生姜の効能・種類 [知識]
■生姜の効能
生姜の効能は皆さんご存知だと思いますが、
「体が温まる」
ことです。
この寒い冬だからこそ、
この生姜が注目を集めます。
よく冷え性の方にオススメな素材として
本やテレビ、メディアでよく紹介される食材です。
健康食材としてもよく紹介されてますよね。
■生姜の種類
生姜の種類は3種類。
大生姜…香りが強く薬味として使われる
中生姜…色味が良く漬物に使われる
小生姜…酢漬けや魚のツマに使われる
小さくなる程、辛みがそうです。
生姜の効能は皆さんご存知だと思いますが、
「体が温まる」
ことです。
この寒い冬だからこそ、
この生姜が注目を集めます。
よく冷え性の方にオススメな素材として
本やテレビ、メディアでよく紹介される食材です。
健康食材としてもよく紹介されてますよね。
■生姜の種類
生姜の種類は3種類。
大生姜…香りが強く薬味として使われる
中生姜…色味が良く漬物に使われる
小生姜…酢漬けや魚のツマに使われる
小さくなる程、辛みがそうです。
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